أشرف الأمين العام لوزارة الزراعة والسيادة الغذائية، السيد أحمد سالم ولد العربي، اليوم الاثنين في نواكشوط، على فعاليات تخليد اليوم العالمي للأغذية، المنظمة هذا العام تحت شعار: «ابتكار اليوم… غذاء الغد».
وأكد الأمين العام، في كلمة بالمناسبة، أن تخليد هذا اليوم يشكل فرصة لتجديد الالتزام بتعزيز الأمن الغذائي وتطوير النظم الزراعية والغذائية، في ظل التحديات الناجمة عن الأزمات الدولية والتغيرات المناخية وتأثيراتها على الإنتاج الزراعي وسلاسل الإمداد.
وأوضح أن الابتكار يمثل ركيزة أساسية لتطوير القطاع الزراعي، باعتباره لا يقتصر على تحسين وسائل الإنتاج، بل يشمل مختلف مراحل المنظومة الغذائية، من التخزين والنقل إلى التوزيع والتسويق، من خلال الجمع بين التقدم العلمي والتكنولوجي والمعارف والخبرات المحلية للمنتجين.
واستعرض الأمين العام الجهود التي تبذلها الحكومة لتعزيز السيادة الغذائية، من خلال دعم الإنتاج المحلي، واستصلاح المساحات الزراعية، وتطوير البنى التحتية للتخزين والتصنيع والتسويق، وتنظيم شعبة الخضروات وتسهيل الولوج إلى التمويل، مشيرا إلى التقدم المحقق في شعبة الأرز بفضل الاستثمارات العمومية ومساهمة القطاع الخاص.
وشدد على أهمية توسيع استخدام المكننة الزراعية، وتطوير البذور المحسنة والأصناف المتأقلمة مع الظروف المناخية، وتوظيف الأدوات الرقمية والتقنيات الحديثة في تحسين الإنتاجية، إلى جانب تعزيز التكوين والإرشاد الزراعي، بما يسهم في الرفع من كفاءة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي.
وثمّن الأمين العام التعاون القائم بين الوزارة وشركائها في التنمية، وفي مقدمتهم منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، داعيا إلى مواصلة دعم البرامج والمبادرات الهادفة إلى تحديث القطاع الزراعي وتحسين ظروف الإنتاج وتعزيز قدرات المنتجين..
جرى الحفل بحضور الممثلة المقيمة لمنظومة الأمم المتحدة في موريتانيا، وممثل برنامج الأغذية العالمي، وعدد من الشركاء الفنيين والمهتمين بالشأن الزراعي والغذائي.
